Slane pogačice od pirovog brašna i kozjeg sira

  • 280 g svježega kozjeg sira (mi smo uzeli Vindijin Capro Fresh)
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 jaja + jedno za premazivanje
  • 500 g pirovog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • sol
  • sjemenke sezama za posipanje

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka, razvaljati na 1 cm, izrezati željene oblike. Poslagati na lim da se ne dodiruju, premazati razmućenim jajetom i posipati sezamovim sjemenkama. Peći u pećnici na 200-220 Celzijevih stupnjeva dok ne porumene.

Brze i jednostavne pogačice od pirovog brašna i kozjeg sira izvrsno idu uz jogurt

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *